Les chefs se donneront le défi de gâter les palais des participants en se livrant à des démonstrations culinaires qui seront suivies de dégustations dans plusieurs établissements célèbres d’Agadir.

La ville d’Agadir s’apprête à accueillir la deuxième édition des Rencontres gastronomiques et ce, du 18 au 20 de ce mois-ci. Cette rencontre s’appuie sur deux noms prestigieux de la gastronomie mondiale, Marcon et Ducasse, avec la participation exceptionnelle de l’École supérieure nationale de la pâtisserie.

Les chefs se donneront le défi de gâter les palais des participants en se livrant à des démonstrations culinaires qui seront suivies de dégustations dans plusieurs établissements célèbres d’Agadir.

La ville d’Agadir s’apprête à accueillir la deuxième édition des Rencontres gastronomiques et ce, du 18 au 20 de ce mois-ci. Cette rencontre s’appuie sur deux noms prestigieux de la gastronomie mondiale, Marcon et Ducasse, avec la participation exceptionnelle de l’École supérieure nationale de la pâtisserie.

L'Association "Entrelles Entrepreneurs" a organisé, récemment à Agadir, la 1ère édition du Salon de la femme entrepreneur placé autour du thème: "Femmes et régions".

Evénement d'exposition et de partage, ce Salon est l'occasion de mettre la lumière sur l'apport de la femme dans la vie économique et sociopolitique ainsi que le rôle qu'elle peut jouer dans la mise en œuvre de la régionalisation avancée, indique un communiqué des organisateurs.

Les résultats de l’étude réalisée par le cabinet français GEM ont mis en évidence la nécessité d’améliorer la «compétitivité coût» et la «compétitivité hors coût» de l’industrie de transformation des produits de la mer au niveau de la région Souss-Massa-Drâa, qui constitue 20% de la production nationale.

S’agissant de l’industrie de transformation des produits de la mer au niveau de la région Souss-Massa-Drâa (ndlr : avant le nouveau découpage régional), la «compétitivité coût» et la «compétitivité hors coût» constituent les deux faces d’une même problématique : celle de la recherche et de l’innovation. C'est l'une des principales conclusions à laquelle aboutit l’étude sur «les leviers de compétitivité des unités de transformation des produits de la mer (PDM) dans la région Souss-Massa-Drâa». Il ressort de ladite étude lancée et financée par le pôle de compétitivité Agadir Haliopôle (AHP) que l'innovation est quasiment absente au sein des unités de transformation de la région. Pourtant, elle constitue un moyen d’amélioration de la compétitivité-coût. Bien entendu, la plupart des unités industrielles disposent de services de suivi de qualité des produits, mais elles ne possèdent pas selon le cabinet mandaté de structures dédiées à la recherche et l’innovation, ce qui grève la compétitivité des opérateurs sur le marché de l’export. Les recommandations de l’étude au sujet des pistes d’amélioration de la «compétitivité coût» ont insisté sur la rationalisation de la matière première, considérée comme le premier poste de coût dans le secteur des produits de la mer.

Le conseil régional de Souss-Massa a approuvé lundi, à Agadir, des projets d’investissements d’une valeur de 334 MDH en 2016. Dans le détail, 100 MDH seront consacrés à la construction et à l'entretien des routes en milieu rural, 40 MDH pour le financement de la voie expresse reliant Tiznit, Guelmim, Laâyoune et Dakhla.

Le secteur de santé, quant à lui, a bénéficié de 30 MDH pour financer la première partie du programme de réhabilitation des hôpitaux de la région, 6 MDH pour élargir les centres de formation professionnelle et 3 MDH pour soutenir les projets de la recherche scientifique.